Escribo este post desde Praga, República Checa, donde estoy pasando el año estudiando. Aquí empieza a hacer frío: las hojas están cambiando de color y la gente por la calle va abrigada con bufandas y abrigos de lana. Como puedes imaginar, mi vida en Praga es muy diferente del año soleado y tropical que pasé en la República Dominicana. En lugar de pollo frito con habichuelas , como knedlíky (albóndigas de patata rellenas). En vez de jugo de chinola (zumo de fruta de la pasión), bebo burčák (vino joven) fermentado. Estoy contenta aquí en Europa, pero hay muchos momentos en los que echo de menos la cálida y vibrante comunidad de Cabarete.